21 février 2011

Petits desserts du week-end...

Desserts avec un "S" ?!?!? Et oui je me suis surpassée ce week-end! C'est peut-être pour ça d'ailleurs que le temps a changé depuis?... Bref ça n'est pas le sujet :o) Voici donc le dessert n°1: Recette trouvée dans le magazine Modes & Travaux de Mars Alors de bas en haut (la photo n'est pas très explicite...) - boudoirs (trempés au préalable dans du sirop de sucre de canne) - Danette choco - Petits-beurre - et Danette Caramel (car pas trouvé de Danette chocolat blanc...) ****** ... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

Chose promise...

...Chose due! Voici donc la "recette" de ma verrine gourmande: De bas en haut: - spéculos émiettés - poire coupée en morceaux - crème chantilly (ici home made --> merci ma Ponette pour la recette!) - et mars fondu (au bain marie avec un peu de crème) Rien de bien compliqué et rapide à faire :o) Faites moi savoir si vous la testez! Bonne soirée :o)
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28 novembre 2010

Dessert gourmand...

Petite photo du dessert de ce midi... Nos invités sont déjà partis --> à cause de la neige (grrr...) et s'ils passent par là ils n'ont bien sûr pas le droit de donner la réponse  :o) Saurez-vous deviner le contenu de cette verrine? Au départ je n'étais pas convaincue (comme à chaque fois souvent quand je cuisine...) mais finalement (à moins que ce ne soit par pure politesse) nos invités ont apprécié! Je donne la recette aux intéressé(e)s très vite! - Bonne soirée -
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09 octobre 2010

Gourmandises au chocolat Kinder :o)

Aujourd'hui: 1 post cuisine Je vous présente les muffins au Kinder --> 1 délice :o) Pour les intéressé(e)s voici la recette: Ingrédients: - 250g de chocolat au lait - 75g de beurre - 80g de farine - 150g de sucre (j'en ai mis moitié moins et c'est amplement suffisant je trouve!) - 6 oeufs Mélanger les oeufs et le sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et continuer à battre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Incorporer le chocolat au mélange... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

Muffins aux pépites de chocolat!

Pendant que certains font la sieste... D'autres (moi en l'occurrence) sont en cuisine. Au menu dessert: Muffins aux pépites de chocolat! A partir de la célèbre recette du gâteau au yaourt à laquelle j'ai ajouté des pépites de chocolat. Le tout enfourné dans des moules à cupcakes (bah oui c'est quand même + sympa pour les photos :)) Petit dessert apprécié! Sinon, je n'ai pas eu trop le temps de jouer avec ma nouvelle MAC... C'est pourtant les vacances... Mais j'ai beaucoup TROP de choses à faire à côté: beaucoup... [Lire la suite]
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27 août 2010

Lors d'un déjeuner presque parfait...

Mon homme et moi avons organisé il y'a peu "un déjeuner presque parfait" Sur le principe même de la célèbre émission télévisée où les candidats sont notés sur 3 "critères": - la décoration - le repas - et l'ambiance. Le thème a été rapidement trouvé --> Le monde de Nemo! Pourquoi? Vous comprendrez plus loin... Je commence donc par la décoration. Vue d'ensemble de la table aux couleurs du thème --> chemin de table orange et nappe en tissu bleue (c'est moi qui l'ai faite!) Puis zoom... [Lire la suite]
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12 juillet 2010

La folie des cupcakes --> La suite

Comme promis, voici de nouveaux cupcakes, des vrais cette fois: Vous l'aurez compris il s'agit de cupcakes au Michokos! Et comme je suis sympa, je vous donne la recette --> pour 16 cupcakes: - Placer les bonbons (10 Michokos) pour la décoration dans un sachet et réserver au congélateur - A l'aide d'un robot, mélanger tous les ingrédients dans l'odre suivant: 175g de beurre, 150g de vergeoise blonde (que j'ai remplacé par de la brune à défaut d'avoir trouvé la blonde), 175g de farine, 1 cuill à café de levure... [Lire la suite]
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18 avril 2010

Cupcakes!

Aujourd'hui j'ai essayé les cupcakes! Cela faisait un moment que l'idée me trottait dans la tête. Après avoir passé pas mal de temps sur internet à chercher une recette (facile était le critère principal étant donné mon manque d'expérience en cuisine!...) j'ai trouvé ma recette ici. J'ai donc rassemblé les ingrédients nécessaires: Tout est dans le lien. J'ajouterai juste que j'ai utilisé des moules à cupcakes en siliconne (Petit clin d'oeil à Sylvie qui nous les a offert ;o)) et des vermicelles arc-en-ciel (vahiné) pour la... [Lire la suite]
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10 mars 2010

Gourmandise!

Petit post cuisine aujourd'hui! Je ne vais pas créer de catégorie à ce sujet, car il faut dire que je ne suis pas experte en la matière... Mais de temps en temps (pas assez souvent diront certain(es)!) j'enfile mon super tablier (ptit clin d'oeil à ma cousine!) et je cuisine! (enfin j'essaye...)  Voici donc un petit dessert que je réalisais pour la 1ère fois: une fondue au chocolat!              J'avoue que la coupe n'est pas très colorée... (dommage que les fraises ne soient pas... [Lire la suite]
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